Эксперты объяснили, почему некоторые овощи резко подешевеют после 8 марта
В ближайшее время в супермаркетах перепишут цены на тепличные огурцы и помидоры, уверены эксперты. Всё дело в том, что после 8 марта в магазины начнут поступать овощи из южных регионов России.
В частности, наблюдением об этом с «Российской газетой» поделилась генеральный директор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. Она отметила, что овощи, которые до этого попадали на прилавки, были выращены в теплицах, и это дорогое удовольствие.
— И если раньше большая часть таких овощей была зарубежного производства (которые выращиваются без искусственного света), то сейчас на прилавках за очень редким исключением это овощи, выращенные в российских теплицах, — объяснила эксперт.
Подешевеют, но не так резко, и другие овощи. Во-первых, ретейлеры будут спешно продавать старый урожай, пока не поступил новый. Во-вторых, постепенно предоставлять свою продукцию начнут и местные фермеры.
Пиковые цены на овощи наблюдаются зимой. Так, в феврале жители Челябинской области возмутились ценами на сезонные овощи. В частности, стоимость огурцов взлетела почти до 400 рублей за килограмм, а в некоторых торговых сетях они и вовсе исчезли с полок магазинов. В региональном Минсельхозе объяснили, с чем было связано подорожание .
Автор: Алёна Ливнева Фото: Айдар Насыров
