Пришло время, когда выпускники-технологи кафедры «Пищевые и биотехнологии» ЮУрГУ высоко востребованы на ведущих предприятиях пищевой индустрии Челябинской области. Целая серия прошедших в этом учебном году встреч студентов с потенциальными работодателями и индустриальными партнерами кафедры предоставляют возможность ребятам лично познакомиться с условиями труда и определить выбор будущего места работы.
В последние годы наблюдается значительный прорыв в развитии всех отраслей пищевой индустрии, это и модернизация оборудования, и расширение ассортимента продуктов питания, в том числе продуктов для здорового питания, и, конечно же, увеличение промышленных масштабов производства. Встречи с руководством ведущих предприятий пищевой промышленности доказывают важность дальнейшего развития специального образования направлений технологического блока, а усиление специальной подготовки с учетом запросов индустрии позволяет еще более повысить авторитет наших выпускников и применимость сформированных компетенций.
Уже сегодня большая часть тематик и содержательной части выпускных работ нацелена на решение актуальных прикладных задач, которые выполняются по запросу предприятий-партнеров. Именно практико-ориентированный подход в обучении на основе реального приближения к производству дает позитивные результаты, позволяет формировать интерес к приложению своих компетенций.
Сегодня студенты старших курсов знакомятся с лидирующими предприятиями пищевой индустрии и агрохолдингами при проведении Ассамблеи работодателей, выездных экскурсий на предприятия, мастер-классов от ведущих специалистов технологической службы.
Сотрудники предприятий, таких как ООО «Макфа», ООО «Первый хлебокомбинат», кондитерская фабрика «Кременкульская» , ООО НВК «Ниагара», ООО «Объединение «Союзпищепром», «Чебаркульская птица», ООО «Ситно», кондитерское объединение «Триумф», ООО «Калинка» и многих других открывают свои двери и предлагают высокооплачиваемые вакансии для выпускников и обучающихся специалистов технологов кафедры «Пищевые и биотехнологии» Высшей медико-биологической школы.
Руководители и представители отдела кадров предприятий приглашают наших выпускников на вакансии специалистов технологической службы и сотрудников отдела контроля качества, а также будут рады приветствовать студентов старших курсов у себя в период производственной практики. На крупных перерабатывающих предприятиях разработаны стимулирующие выплаты и другие меры поддержки для молодых специалистов, открываются перспективы успешной профессиональной карьеры.
Челябинская область – лидер в пищевой индустрии, поэтому специалисты данной области всегда востребованы на рынке труда.