Чем ближе Новый год, тем больше оливье

Чем ближе Новый год, тем больше оливье - https://chelindustry.ru/
Фото: chelindustry.ru

Спрос на оливье и сельдь под шубой накануне Нового года заметно повысился . Новости банков. 16 декабря 2019 г. CHELINDUSTRY.RU  - Сбербанк, сервис доставки еды DeliveryClub и foodtech-платформа SberFood подсчитали, как растет потребление традиционных новогодних салатов у россиян.

По данным аналитиков сервиса DeliveryClub, спрос на оливье и сельдь под шубой накануне Нового года заметно повысился.

Так, по информации пресс-службы Сбербанка, за период с 5 ноября по 5 декабря 2019 года в сравнении с тем же периодом месяцем раньше спрос на оливье у клиентов увеличился на 15%, а на салат с сельдью — на 7%.

Средний чек на порцию оливье за период с 5 ноября по 5 декабря составил 293 рубля. Это на 8% выше, чем за тот же период 2018 года, когда закуска обходилась в 271 рубль.

Порция селедки под шубой сейчас обходится пользователям сервиса доставки еды в среднем в 198 руб., тогда как годом раньше — 174 рубля (+13,4%)

Рекордное число заказов оливье в 2018 году пришлось именно 31 декабря.

Рост доли заказов новогодних закусок подтверждают и данные foodtech-платформы SberFood. С 5 ноября по 5 декабря 2019 года по сравнению с тем же периодом месяцем раньше спрос на оливье в кафе и ресторанах, подключенных к платформе, вырос на 16,7%, а на сельдь под шубой — на 11,7%.

По данным за 2018 г., цены на 2 самых популярных новогодних салата выросли на 20% во второй половине декабря. В среднем в ресторанах, подключенных к SberFood (ранее Plazius), в прошлые новогодние праздники порция оливье стоила 227 рублей, а сельди под шубой — 139 рублей.

В конце декабря и новогодние праздники рост заказов оливье в ресторанах составил 37%, а сельди  под шубой — 14,5%.

Во время прошлых новогодних каникул вырос и средний чек в заведениях питания. Так, гости ресторанов и кафе, заказавшие оливье, тратили на 39% больше, чем в другое время года. Те, кто заказывал сельдь под шубой—на 80%.

Фото: Редакция chelindustry.ru

* * *

  ПАО Сбербанк   (Генеральная лицензия Банка России на осуществление банковских операций 1481) - крупнейший банк в России и один из ведущих глобальных финансовых институтов. На долю Сбербанка приходится около трети активов всего российского банковского сектора. Сбербанк является ключевым кредитором для национальной экономики и занимает крупнейшую долю на рынке вкладов. Учредителем и основным акционером ПАО Сбербанк является Центральный банк Российской Федерации, владеющий 50% уставного капитала плюс одна голосующая акция. Другими 50% акций Банка владеют российские и международные инвесторы. Услугами Сбербанка пользуется более 145 млн клиентов в 21 стране мира. Банк располагает самой обширной филиальной сетью в России: около 15 тысяч точек обслуживания. Зарубежная сеть Банка состоит из дочерних банков, филиалов и представительств в Великобритании, США, СНГ, Центральной и Восточной Европе, Индии, Китае, Турции и других странах.

Одним из крупнейших региональных подразделений Сбербанка России является  Сбербанк в Челябинске .

 

Еще материалы Сбербанка на сайте:

13.12.2019  Итоги черной пятницы от Сбербанка

12.12.2019  Сбербанк присоединился к Кодексу этики использования данных

10.12.2019  Разблокировать карту Сбербанка теперь стало проще

 

Служба новостей chelindustry.ru

 
По теме
 
Новогодний стол обойдется южноуральцу в 450 рублей на человека - Агентство новостей Доступ Аналитики компании «Эвотор» подсчитали, во сколько россиянам обойдется базовый новогодний стол в расчете на одного человека – сумма для Челябинской области составила 450 рублей, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

06.12.2019
В чем отличие сделки с «машино-местом» и «долей в праве»? - ChelIndustry.Ru Росреестр регулярно доводит до сведения заявителей ответы на наиболее актуальные для них вопросы Регистраторы разъясняют южноуральцам различие между сделками с «машино-местом» и «долей в праве»   Автор:
ChelIndustry.Ru
05.06.2020
Компаниям предлагают новые седаны Volkswagen в лизинг - ChelIndustry.Ru Лизинговая компания окажет помощь со страхованием и постановкой автомобиля на учет в ГИБДД Приобретая машину в лизинг, клиент компании получает готовое к эксплуатации транспортное средство   Автор:
ChelIndustry.Ru
05.06.2020
Посевная в Октябрьском районе близится к завершению. И даже карантинные меры не привели к снижению темпов сельскохозяйственных работ.
03.06.2020 Октябрьская искра
Физические лица, продающие продукцию собственного производства, перевозящие пассажиров и грузы, оказывающие косметическии услуг или сдающие в аренду квартиры могут зарегистрироваться в качестве самозанятых.
02.06.2020 Златоустовский рабочий
28 мая в министерстве сельского хозяйства Челябинской области закончился приём доку­ментов на конкурс по выплате грантов «Агро­стартап».
01.06.2020 Кизильский вестник
В Миассе агрессивный дед убил внука ударом ножа в сердце - Агентство новостей Доступ Миасский горсуд (Челябинская область) приговорил к восьми годам колонии строгого режима 63-летнего местного жителя, убившего внука одним ударом ножа в сердце, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Агентство новостей Доступ
04.06.2020
Внимание! Розыск очевидцев! - Коркинское городское поселение 5 мая в 17-30 у дома 145 по ул. 30 лет ВЛКСМ водитель, управляя транспортным средством, совершил наезд на стоящий автомобиль Лада, после чего скрылся.
Коркинское городское поселение
03.06.2020
СМИ включены в список наиболее пострадавших отраслей. Правительство Российской Федерации прислушалось к просьбам представителей отечественных медиа и включило средства массовой информации, на которые,
03.06.2020 Магнитогорский металл
Генеральный директор ПАО "ММК" Павел Шиляев подчеркнул необходимость последовательного выполнения профилактических мер по предупреждению распространения COVID-19.
03.06.2020 Магнитогорский металл
Подарок от Магнитогорского металлургического комбината - бесконтактные термометры для измерения температуры тела - получили детские социальные учреждения города.
03.06.2020 Магнитогорский металл
1 - Управление соцзащиты населения День защиты детей – один из самых старых и самых известных международных праздников, пользующихся неизменной любовью в нашей стране.
Управление соцзащиты населения
05.06.2020
«Шедевры» Вишневогорской музыкальной школы - Газета Красное знамя Самые активные и криативные Школьные коридоры и классы пусты – эпидемия, карантин… Но совсем недавно в них кипела работа, клокотала жизнь, наполненная музыкой и детством… В нашей школе последним был конкурс творчества.
Газета Красное знамя
04.06.2020
Исполнять музыку нелегко, сочинять трудно, но и мыслить о ней - великий труд и счастье.
03.06.2020 Магнитогорский металл
Чтобы новому поколению хотелось читать, общаться, работать. В рамках национального проекта "Культура" центральная городская библиотека имени Бориса Ручьёва получила десять миллионов рублей на модернизацию.
03.06.2020 Магнитогорский металл
Директор челябинского реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями считает, что появление в основном законе страны такого понятия, как молодежная политика, поможет развитию волонтерского движения.
Chelyabinsk Today
04.06.2020
Специалисты Артемовских электросетей закончили комплексный ремонт подстанции «Чапаевская» Подстанция отвечает за энергоснабжение отдаленной территории Тавдинского городского округа   Автор:
05.06.2020 ChelIndustry.Ru