В Челябинской области за год салат оливье подорожал на 3 процента

В Челябинской области за год салат оливье подорожал на 3 процента
Фото: polit74.ru
За последние три года это минимальный рост цены.

Фото редакции.

Традиционное блюдо на новогодний стол – салат оливье, на Южном Урале за год увеличился в стоимости на 3,3%. По состоянию на конец ноября этого года 5 порций стоит 261,8 рублей. При этом подобное увеличение самое минимальное относительно предшествующих трех лет. Так, в 2020-2021 годов рост составлял 14 процентов, а 2021-2022 – 4 процента. Такие данные сообщает Контрольно-счетная палата Челябинской области.

Значительнее всего подорожали следующие ингредиенты, повлиявшие на окончательную стоимость: яйцо, рост на 31,22% из расчета 2 единицы. Морковь (120 гр.) увеличение цены на 13,92% и лук репчатый (50 гр.) –11,58%.

Аудиторы рекомендуют закупать продукцию длительного хранения, например, консервированный горошек, уже сейчас, что в дальнейшем позволит сэкономить на окончательной стоимости салата оливье.

Автор: Игорь Максимов

Ещё новости о событии:

Стоимость самого новогоднего салата рассчитывают в России с 2009 года. На его основе анализируют, как меняется покупательская способность.
16:49 04.12.2023 Магсити74 - Магнитогорск
Наталья Фирсанова Всему виной цены на яйца Челябинцы уже придумывают блюда для новогоднего стола.
14:34 04.12.2023 Вечерний Челябинск - Челябинск
Без оливье, кажется, не обходится ни один новогодний стол в России. А сколько в этом году челябинцам придётся потратиться на продукты для его приготовления и как сэкономить, рассказали эксперты Контрольно-счётной палаты.
13:06 04.12.2023 Pchela.News - Челябинск
Во сколько обойдется южноуральцам приготовление самого популярного новогоднего салата.
12:11 04.12.2023 Южноуральская панорама - Челябинск
В Челябинской области за год салат оливье подорожал на 3 процента - Полит74
За последние три года это минимальный рост цены. Фото редакции. Традиционное блюдо на новогодний стол – салат оливье, на Южном Урале за год увеличился в стоимости на 3,3%.
11:31 04.12.2023 Полит74 - Челябинск
Контрольное ведомство вновь поразило умением находить самые «социальные цены» на рынке.
11:01 04.12.2023 31TV.RU - Челябинск
В Челябинской области салат оливье подорожал за год на 3,3% Елена КОЛЧИНА На салат придется потратить большую сумму, чем в прошлом сезоне Фото: Иван ПРОХОРОВ В Челябинской области подсчитали,
10:31 04.12.2023 КП Челябинск - Челябинск
«Индекс оливье» в Челябинске в этом году вырос на 3,3%, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
10:10 04.12.2023 Агентство новостей Доступ - Челябинск

Новости соседних регионов по теме:

Фото: Кирилл Зыков / АГН Москва Самым популярным новогодним блюдом, без которого россияне не могут представить праздничный стол, стал салат оливье.
12:15 06.12.2023 Вечерняя Москва - Москва
Согласно подсчетам, стоимость салата осталась на уровне 2022 года Новогодний стол в России не обходится без шампанского, мандаринов и множества блюд, но главным все равно остается салат оливье.
15:41 06.12.2023 Primorye24.Ru - Владивосток
В Приморье подсчитали стоимость традиционного новогоднего салата оливье. В этом году он обойдется хозяйкам на 50 рублей дешевле.
10:13 05.12.2023 GlobalVlad.Ru - Владивосток
И рассказала, что обязательно должно быть на новогоднем столе Источник: kp.ru «Слата» подсчитала индекс оливье в Иркутске.
15:52 04.12.2023 Комсомольская правда - Иркутск
В Челябинской области стоимость пяти порций салата «оливье» увеличилась на 3,3% за год по сравнению со стоимостью в ноябре 2022 года.
13:31 04.12.2023 Gorod55.Ru - Омск
Контрольно-счетная палата Челябинской области изучила цены на продукты, которые нужны для приготовления оливье .
10:42 04.12.2023 EaNews.Ru - Екатеринбург
Сравним показатели года нынешнего и прошлого (спойлер - цены выросли) Оливье — один из главных символов Нового года.
15:40 04.12.2023 AmurMedia.Ru - Хабаровск
Торговая сеть «Слата» посчитала, как изменились цены на традиционные новогодние блюда и продукты.
12:28 04.12.2023 SIA.RU - Иркутск
Министр торговли Удмуртии Виктор Лашкарев в соцсетях признался в любви к самому популярному новогоднему салату, оливье, и посчитал, во сколько обойдется его приготовление к Новому, 2024 году.
16:50 03.12.2023 Udm-info.Ru - Ижевск
Многие хозяйки взяли на заметку этот приём. Новый год без салата «Оливье» - всё равно что без ёлки.
16:10 03.12.2023 ОКА-ФМ - Серпухов
Фото: globallookpress.com В ожидаемый топ блюд, которые россияне хотят видеть на новогоднем столе, попали оливье (64%), сельдь под шубой (36%) и крабовый салат (30%).
18:20 02.12.2023 47 новостей - ЛенОбласть
Корреспонденты «ОМСКРЕГИОНА» выяснили, что привело к росту цен на продукцию птицеводства на рынке и какие меры предпринимаются властями для решения вопроса.
11:20 02.12.2023 Omsk-news.net - Омск
Корреспонденты «ОМСКРЕГИОНА» выяснили, что привело к росту цен на продукцию птицеводства на рынке и какие меры предпринимаются властями для решения вопроса.
10:20 02.12.2023 ИА Омскрегион - Омск
 
По теме
МЧС Челябинской области рассказало о количестве пожаров за февраль 2024 года Олег КОСТЕНКО Фото: пресс-служба ГУ МЧС России по Челябинской области В Челябинской области за февраль произошло 336 пожаров.
В Челябинске пять теневых банкиров пойдут под суд за хищение 9 млн рублей Ян СТОЕВ Фигурантам предъявлено обвинение сразу по трем статьям Фото:
На Урале осудили за госизмену - Южноуральская панорама Сотрудниками УФСБ России по Челябинской области установлено, что местный житель оказывал помощь спецслужбам Украины.
Южноуральская панорама
Алексей Шевчук, заведующий отделением онкогинекологии НМИЦ онкологии имени  Н. Н. Блохина Минздрава РФ Москвы, провел для пациентки с первой стадией рака эндометрия лапароскопическую экстирпацию матки с тазовой лимфаденэктомией.
Минздрав
Инклюзивный рюкзачок библиотеки для слепых возрождает традиции семейного чтения - Министерство культуры В Челябинской областной специальной библиотеке для слабовидящих и слепых продолжается реализация проекта «Рюкзачок открытий», приуроченного к Году семьи, с целью возрождения традиций семейного чтения.
Министерство культуры