Челябинцы выяснили, почему в Польше мясо дешевле, чем в России

Фото: up74.ru

Возможность изучить опыт европейских коллег им представилась во время делового визита в Польшу, организованного Уральским экономическим союзом (УЭС).

Участники делегации, в состав которой вошли и представители одного из ведущих челябинских мясоперерабатывающих предприятий, изучили опыт поляков в животноводческой и мясоперерабатывающей отраслях, сообщает пресс-служба организации. По мнению президента УЭС Олега Витковского, европейские производители мяса на несколько шагов опережают россиян.

Эксперт отмечает, что стоимость мяса в Польше намного ниже, чем в России и на Южном Урале: разница достигает 100 рублей за килограмм. «Это притом что у нас рабочая сила дешевле, да и количеством агрофирм и мясных комбинатов регион не обижен. Когда начали вникать в процессы работы польских производителей, стало ясно, что наши мясники прилично отстают от европейских буквально во всем: в кормах, премиксах, рационах, селекции, технологиях выращивания и переработки. Нам есть чему учиться», — рассказал Олег Витковский.

Южноуральцы посетили ряд предприятий и магазинов, ознакомились с производством специй, современной упаковки и т.д. «Особое внимание уделили изучению вкусовых качеств мясной продукции, — отметил глава УЭС. — Если отечественные производители конкурируют исключительно ценой и боятся отойти от выработанных годами технологий, производя, по сути, одно и то же, то поляки пошли по-другому пути. Они расширяют вкусовой ассортимент новинками, делая свою продукцию эксклюзивной».

Через месяц Челябинскую область планирует посетить делегация польских бизнесменов. Новости smi2.ru Автор: Геннадий Волшуков Фото: Вячеслав Шишкоедов
 
По теме
Борис Дубровский обсудил проекты развития и меры поддержки предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности - Уфалейский Рабочий Губернатор Челябинской области Борис Дубровский посетил крупные производственные площадки пищевой продукции в Сосновском районе.
16.01.2019
Рабочим завода в Златоусте вернули 5 млн рублей зарплаты - Агентство новостей Доступ В Златоусте (Челябинская область) оштрафован директор местного предприятия, который четыре месяца не платил своим сотрудникам, – долг по зарплате перевалил за 4,5 млн рублей, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
16.01.2019
 
Борис Дубровский побывал на предприятии, которое дорожит каждым покупателем - Урал-пресс-информ Губернатор Челябинской области Борис Дубровский вчера, 15 января, в ходе рабочего визита в Сосновский район побывал на основной площадке агрохолдинга «Равис», осмотрев цех инкубации, бройлерный цех,
16.01.2019 Урал-пресс-информ
В Челябинской области зарегистрирован еще один уникальный бренд - Агентство новостей Доступ В Челябинской области зарегистрирован еще один уникальный бренд – свидетельство Роспатента о наименовании места происхождения товара (НМПТ) получила минеральная вода «Карагайский бор»,
16.01.2019 Агентство новостей Доступ
Почему «девяток яичек» вызвал несоизмеримо бурную реакцию общества Андрей ВАСИН Александра КОЗЛОВА Елена БЕЗГОДОВА ОТ ШУТОК К ШУХЕРУ 8 января пользователь сайта Pikabu с ником petrotreck опубликовал фотографию упак
16.01.2019 КП Челябинск
УПФР Миассе обращает внимание миассцев, что с этого года в России начинается поэтапное повышение общеустановленного возраста, дающего право на страховую пенсию по старости и пенсию по государственному обеспечению.
15.01.2019 Миасский рабочий
Начало года в Нязепетровском районе отмечено ростом числа пожаров. С начала года на территории Нязепетровского района зарегистрировано 4 пожара: два в Нязепетровске и по одному в Шемахинском и Гривенском поселениях.
16.01.2019 Нязепетровские вести
По материалам газеты «Комсомольская правда» от 9.01.2019 года. Пять дней после 31 декабря спасатели разбирали завалы обрушившегося подъезда жилого дома.
15.01.2019 Красный уралец
Глава района Евгений Светлов назвал момент принятия решения об открытии студии Михаила Мартынюка в Еманжелинске историческим - Новая жизнь Глава района Евгений Светлов назвал момент принятия решения об открытии студии Михаила Мартынюка в Еманжелинске историческим Фото Натальи РЯПОЛОВОЙ Договоренность об этом достигнута на встрече с главой района Евгением Св
16.01.2019 Новая жизнь
«Металлург» своих в беде не бросает - ХК Металлург Воспользовавшись тем, что «Магнитка» сейчас находится в Москве, после утренней тренировки Геннадий Величкин, Максим Грицай, Йозеф Яндач и Виктор Козлов отправились в московский НИИ неотложной детской хирургии и травматологии,
15.01.2019 ХК Металлург
ЦСКА< - ХК Металлург ЦСКА 3:0 «Металлург» Стартовый период матча прошел в практически равной борьбе: команды-соперницы демонстрировали в весьма осмотрительный хоккей, а сама игра преимущественно дислоцировалась в нейтральной зоне.
16.01.2019 ХК Металлург
В Челябинске реставрируют объекты культурного наследия - Полит74 В Челябинске идет реконструкция объектов исторического наследия. В центре внимания – 14 зданий в центре города, которые должны преобразиться к времени проведения саммитов ШОС и БРИКС в 2020 году, сообщает пресс-служба губернатора.
16.01.2019 Полит74
На крытом хоккейном корте «Юность» состоялись три хоккейные игры под девизом «Декада здоровья»   Первая игра прошла  между мирненской командой «Сокол» и уйчанами со счетом  0:2.
16.01.2019 Газета Колос
Путин поручил расселить весь пострадавший дом в Магнитогорске - Chelyabinsk Today Пострадавший при взрыве дом в Магнитогорске будет расселен. Такое поручение от президента России Владимира Путина получил губернатор Челябинской области Борис Дубровский, сообщает телеграм-канал Е-область.
16.01.2019 Chelyabinsk Today
В Челябинске реставрируют объекты культурного наследия - Полит74 В Челябинске идет реконструкция объектов исторического наследия. В центре внимания – 14 зданий в центре города, которые должны преобразиться к времени проведения саммитов ШОС и БРИКС в 2020 году, сообщает пресс-служба губернатора.
16.01.2019 Полит74
27 января — заключительный день работы выставки о царской охоте — излюбленной забаве российских самодержцев.
16.01.2019 ИРЦ Культура