Роскачество оценило челябинский творог на 1,5 балла из 5

Роскачество оценило челябинский творог на 1,5 балла из 5
Фото: dostup1.ru

Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором оценило качество творога жирностью 9% –  продукция челябинского комбината под брендом «Первый вкус» не вошла  в число лучших и получила всего 1,5 балла из пяти возможных, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».

Испытания проводились по 25 показателям качества и безопасности. Проверка подтвердила, что качество товара не зависит от цены. Фальсификация творога растительными жирами выявлена в восьми случаях из 95. Зато проблема антибиотиков в твороге остается массовой. Бактерии кишечной палочки были обнаружены в шести случаях, дрожжи и плесени – в 14.

В Челябинской области был отобран творог «Первый вкус». Он получил оценку 1,5 (0 – самая низкая оценка, а 5 –  самая высокая). «В данном твороге мало кисломолочных бактерий, есть превышения по дрожжам или плесеням (причин этих нарушений может быть несколько: низкое качество сырья, нарушение санитарного состояния производства, несоблюдение условий транспортировки, хранения или реализации, хранение на прилавке без соблюдения температурного режима)», – говорится в сообщении ведомства.

Творог из Тюменской области «Першинский» получил 5 баллов, продукты из Свердловской области  «Ирбитский» и «Полевской» – 3,83 балла, творог «Молочная благодать» – 2,5 балла, уточнили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Фото с сайта «Отзовик»

Ещё новости о событии:

Роскачество оценило челябинский творог на 1,5 балла из 5 - Агентство новостей Доступ
Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором оценило качество творога жирностью 9% – продукция челябинского комбината под брендом «Первый вкус» не вошла в число лучших и получила всего 1,5 балла из пяти
17:21 13.09.2018 Агентство новостей Доступ - Челябинск
Управление Россельхознадзора по Челябинской области информирует, что «Роскачество» совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению Правительства России оценило качество продаваемого в российских магазинах
16:03 13.09.2018 Россельхознадзор - Челябинск
 
По теме
Приглашаем на осмотр - Кизильский вестник Заболеваемость и смертность от туберкулёза в районе повысились. Смертность от этого заболевания остаётся высокой, так как больные обращаются в больницу уже с запущенными формами туберкулёза,
Кизильский вестник
В южноуральском ЗАТО открыли уникальный диагностический центр - Южноуральская панорама В конце марта здесь провели первые диагностические исследования. В Озерске на базе клинической больницы № 71 открылось новое отделение рентген-хирургических методов диагностики и лечения.
Южноуральская панорама
А номинаций пять - Кизильский вестник Цель подобных конкурсов – сохранять, укреплять и продвигать традиционные семейные ценности.
Кизильский вестник
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
Накануне посевной - Кизильский вестник Сегодня сотрудники «СХП Яик» заняты в основном ремонтом спецтехники. Хозяйство «СХП Яик» опирается в своей работе на опыт, квалифицированные кадры и передовые технологии.
Кизильский вестник