Начиненное кишечной палочкой мясо обнаружили в детском саду под Челябинском

Начиненное кишечной палочкой мясо обнаружили в детском саду под Челябинском
Фото: www.1obl.ru
Областной Россельхознадзор провел проверку поставщика.

Проба мясной продукции в  детском саду №  52  Копейска выявила наличие в  продукте бактерий группы кишечной палочки. Об  этом сообщили в  региональном Россельхознадзоре. Поставщиком некачественного мяса оказалось предприятие «Мясное раздолье». Ведомство инспектировало его деятельность в  течение месяца, в  результате чего постановило усилить контроль.

Надзорным органом с  23  марта предприятие ООО «Мясное раздолье» переведено на  режим усиленного лабораторного контроля. В  течение трех месяцев от  10 партий мясной продукции: говядина бескостная жилованная, замороженная в  блоках, будут отбираться пробы для проведения в  ФГБУ «Челябинская МВЛ» лабораторных исследований на  содержание в  выработанной мясной продукции микробиологического показателя, бактерий группы кишечной палочки БГКП  — колиформы. —  сообщили сайту «Первый областной» в  региональном Россельхознадзоре.

Отметим, что специалисты Россельхознадзора при проверке зафиксировали и  другие нарушения. В  частности, разделка туш осуществляется в  помещении, не  оснащенном приборами учета температурного режима. Кроме того, мясо в  холодильниках хранилось вплотную к  его стенкам, что недопустимо.

Фото:   1tulatv.ru     |    Автор:   Ксения Пашкова

Ещё новости о событии:

Россельхознадзор определяет размер штрафа для ООО «Мясное раздолье» за некачественную говядину для детсада в Копейске (Челябинская область) – на предприятии, в чьей продукции была обнаружена кишечная палочка,
13:08 18.04.2018 Агентство новостей Доступ - Челябинск
В мясе для приготовления пищи в копейском детском саду №52 обнаружена кишечная палочка.
19:35 17.04.2018 Kopok.Ru - Копейск
КОПЕЙСК, 17 апреля, УралПолит.Ru. Поставщиком опасного продукта в детское учреждение является комбинат «Мясное раздолье».
19:16 17.04.2018 УралПолит.Ru - Челябинск
Начиненное кишечной палочкой мясо обнаружили в детском саду под Челябинском - Телекомпания ОТВ
Областной Россельхознадзор провел проверку поставщика. Проба мясной продукции в детском саду № 52 Копейска выявила наличие в продукте бактерий группы кишечной палочки.
16:22 17.04.2018 Телекомпания ОТВ - Челябинск
Предприятие-поставщик будет оштрафовано. Об этом сообщает Россельхознадзор.
16:07 17.04.2018 Lentachel.Ru - Челябинск
Исследование проводилось в течение месяца, за это время сотрудники Россельхознадзора выявили целый ряд нарушений.
16:03 17.04.2018 Южноуральская панорама - Челябинск
В детском саду Копейска (Челябинская область) обнаружили котлеты с кишечной палочкой – Россельхознадзор провел эпидрасследование в отношении предприятия-поставщика,
14:32 17.04.2018 Агентство новостей Доступ - Челябинск
 
По теме
Челябинское УФАС России включило сведения об ООО «СельхозПродукт», его директоре и учредителе в Реестр недобросовестных поставщиков в связи с ненадлежащим исполнением компанией контракта на поставку мясных замороженных полуфабрикатов.
Приглашаем на осмотр - Кизильский вестник Заболеваемость и смертность от туберкулёза в районе повысились. Смертность от этого заболевания остаётся высокой, так как больные обращаются в больницу уже с запущенными формами туберкулёза,
Кизильский вестник
А номинаций пять - Кизильский вестник Цель подобных конкурсов – сохранять, укреплять и продвигать традиционные семейные ценности.
Кизильский вестник
«Добрых книжек хоровод» - ЦБС Верхнеуфалейского городского округа Каждый год в дни весенних школьных каникул во всех библиотеках страны проходит Неделя детской книги - этот праздник детей и взрослых, праздник всех, кто влюблён в книгу.
ЦБС Верхнеуфалейского городского округа
Накануне посевной - Кизильский вестник Сегодня сотрудники «СХП Яик» заняты в основном ремонтом спецтехники. Хозяйство «СХП Яик» опирается в своей работе на опыт, квалифицированные кадры и передовые технологии.
Кизильский вестник