Челябинских журналистов и телеведущих обучили кулинарному мастерству

Челябинских журналистов и телеведущих обучили кулинарному мастерству
Челябинских журналистов и телеведущих обучили кулинарному мастерству
Челябинских журналистов и телеведущих обучили кулинарному мастерству
Фото: www.1obl.ru
В «Уральских пельменях» состоялся предновогодний кулинарный поединок.

В  ресторане «Уральские пельмени» состоялся предновогодний кулинарный поединок. Челябинских телеведущих, музыкантов, спортсменов и  политиков обучили поварскому искусству, а  именно  — рассказали, как сделать идеальный новогодний стол от  закусок и  салатов до  горячего. Всего на  конкурсе было представлено 7 столов-конкурентов, то  есть 18 участников. Участники готовили все: от  простого и  стандартного «Оливье» до  французского блюда «Гусь с  яблоками».

Как выяснилось, мы  вообще боги, мы  такую кулебяку сделали, мы  сделали 2 пельменя, которые почему-то называют кулебякой. Там прослойка из  лосося, потом все это накрывается блином, потом грибы и  жареный лук и  сверху закрывается. —  рассказали сайту «Первый областной» участники конкурса Михаил и  Ольга Трахтенберг.

За  всеми действиями участников тщательно наблюдал шеф-повар ресторана. Чтобы гусь не  пригорел и  пельмени не  развалились. Помогал Алексей Головатенко не  только словом, но  и  делом.

Некоторые пришли вообще готовить в  первый раз, есть и  маленькие участники, тоже они в  первый раз что-то готовят, пельмени. И  у  них для первого раза очень хорошо все получается. —  рассказал сайту «Первый областной» шеф-повар ресторана Алексей Головатенко.

Как отметила начальник центра управления культуры Челябинска Екатерина Евлантьева, цель конкурса  — не  выявить победителя. Важнее  — общение и  обмен опытом.

Здесь цель в  том, чтобы рассказать наши традиции, наших людей, как мы  готовимся к  новому году, чтобы было у  нас хорошее настроение новогоднее, чтобы мы  были все внутренне готовы к  тому что наступает замечательный праздник новый год. —  отметила Екатерина Евлантьева.

Автор:   Василий Маметьев
Акция «Безопасный лёд!» - Уйский район В целях обеспечения безопасности людей на водных объектах Челябинской области, сотрудниками Чебаркульского инспекторского отделения ЦГИМС ГУ МЧС России  по Челябинской области,
Уйский район
На Южном Урале сотрудники ФСБ обезвредили «черных нефтяников» - Южноуральская панорама Злоумышленники похитили более 200 тонн дизельного топлива. УФСБ России по Челябинской области задержала шестерых местных жителей, которые воровали дизельное топливо в промышленных масштабах.
Южноуральская панорама
Свиной «пожар» по-остроленски - Газета Всходы Встреча с жителями посёлка прошла в сложной обстановке Сегодня, 28 марта 2024 года, состоялась встреча руководителей с жителями п.Остроленский.
Газета Всходы
Врач рассказал, как часто можно есть фастфуд - Областной ЦМП В четверг, 28 марта, врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Данил Абубакиров стал гостем эфира на «Радио Ваня» в южноуральской столице.
Областной ЦМП
Встреча поколений - Ашинский район         25 марта студенты Ашинского индустриального техникума Жимоедова Карина и Чистяков Илья вместе с советником директора по воспитанию и работе с общественными организациями Бобровой Екатериной Раисовной посетили сла
Ашинский район
Всемирный день театра - Краеведческий музей 27 марта – Всемирный день театра, который ежегодно отмечается с 1962 г. В этот день мы решили рассказать о необычном спектакле, поставленном в Троицкой женской гимназии зимой 1918-1919 гг.
Краеведческий музей