В Челябинской области выбрали лучшие продовольственные товары

Дегустацией и оценкой продуктов питания завершился 10 июня конкурс «20 лучших товаров Челябинской области». Лидеры пищевого кластера по итогам отбора представят регион на конкурсе «Сто лучших товаров России».

         Предприятия аграрного комплекса и пищевой промышленности приняли эстафету у продукции производственно-технического назначения и промышленных товаров, отбор которых для участия в российском туре проходил с 3 по 5 июня. Конкурс проводится правительством региона совместно с ФБУ «Челябинский ЦСМ». 10 июня в банкет-холле «АТТИМО» 15 предприятий выставили свою продукцию, без которой сегодня трудно представить ежедневный рацион южноуральца. Каши «Увелка» с вишней, клубникой и грибами ООО «Ресурс», масло подсолнечное производства ООО «Сигма», огурцы и помидоры агрокомплекса «Чурилово», йогурт с натуральными наполнителями и сыры ОАО «Челябинский городской молочный комбинат», молочные коктейли и сливочное масло ОАО «Чебаркульское молоко», колбасы и мясные деликатесы ООО «Ариант – Агро», шпик и холодец ООО «Уральский богатырь». Любители пенного прекрасно знают продукцию пивоварни ООО «Лаборатория живого пива».

         Как отметили представители жюри, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности отлично справились с задачей импортозамещения. Сегодня все продукция производится большей частью из отечественного сырья, а в магазинах всё больше местных продуктов высокого качества. Перед участниками конкурса стояла задача продемонстрировать в самом выгодном свете новинки своего производства, дать о них всю подробную информацию. Например, членов жюри заинтересовала информация, что уже сегодня агрокомплекс «Чурилово» реализует огурцы сорта кураж, выращенные в открытом грунте. «Да этого не может быть! - заявили знатоки, - ведь период вегетации огурцов  – 65 дней, а сегодня только 10 июня». Оказалось, в Чурилово вырастили рассаду в теплицах, а урожай получают уже на грядках, под естественным солнцем. Но кому-то больше нравятся огурцы сорта атлет, технология выращивания которых также приближена к естественным условиям: огурцы опыляются пчёлами и выращиваются без искусственного досвечивания. Прорывная технология агрокомплекса – применение энтомофагов, которые позволяют сохранять здоровье растений без химических обработок.

Члены жюри интересовались, делали замечания относительно упаковки товаров, наличию на ней необходимой информации, оценивали продукцию «на вкус и цвет». И практически единодушно сошлись во мнении: большая часть представленных образцов достойна представлять область на российском конкурсе.

         В состав жюри вошла начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Челябинской области Юлия Дида: «Впервые участвовала в подобном мероприятии в качестве эксперта. Было приятно, что предприятия нашей отрасли демонстрируют такой высокий уровень производства. Практически не было замечаний, касающихся грубого нарушения технологии или прав потребителей. Думаю, что и на российском конкурсе наши компании также будут в числе победителей».

         Пресс-центр Минсельхоза

Челябинской области

 
По теме
Челябинский политолог назвал логичными намерения Бориса Дубровского пойти на второй срок - Южноуральская панорама Заявление губернатора Бориса Дубровского о намерениях баллотироваться на второй срок лишает оппонентов возможности для интриг и домыслов, считает челябинский политолог Александр Мельников.
23.10.2018
 
ВАЖНО. ГИБДД усилит работу в осенние каникулы - Агентство новостей Доступ В осенние каникулы инспекторы ГИБДД Челябинской области усилят работу с малолетними участниками дорожного движения – профилактические акции пройдут с 22 октября по 12 ноября, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
23.10.2018
Журналисты «Комсомолки» разбирают вопросы по бойне в Керчи, ответов на которые нет до сих пор Андрей ГОРБУНОВ Анастасия ЖУКОВА Александра КОРШУНОВА 1) Откуда стрелок взял деньги на лицензию, ружье и патроны?
22.10.2018 КП Челябинск
Лето – не во сне, а наяву - Озерский вестник В минувшее воскресенье, 21октября, выставочный зал городской библиотеки наполнился яркими красками.
23.10.2018 Озерский вестник
Дети, развивающиеся духовно и эстетически, вырастают достойными людьми. Магнитогорский центр музыкального образования детей "Камертон" отметил своё десятилетие в зале Дворца культуры металлургов имени Серго Орджоникидзе,
22.10.2018 Магнитогорский металл
В Миассе строят скалодром - Миасский рабочий На его возведение из областного и городского бюджетов выделено более 9 миллионов рублей.
23.10.2018 Миасский рабочий
В начале октября в ДК п. Гранитного прошёл большой праздник спорта. «Золотая осень» - так организаторы назвали турнир по греко-римской борьбе среди юношей 2006 года рождения и младше.
22.10.2018 Кизильский вестник
21 октября в подтрибунном помещении стадиона СОЦ «Никельщик» прошли зональное первенство и чемпионат Челябинской области по лёгкой атлетике.
22.10.2018 Уфалейский Рабочий
Челябинский политолог назвал логичными намерения Бориса Дубровского пойти на второй срок - Южноуральская панорама Заявление губернатора Бориса Дубровского о намерениях баллотироваться на второй срок лишает оппонентов возможности для интриг и домыслов, считает челябинский политолог Александр Мельников.
23.10.2018 Южноуральская панорама
На днях в гости к воспитанникам центраентр помощи детям, оставшимся без попечения родителей Троицка пришли представители Южноуральского предприятия магистральных электрических сетей филиала ПАО «ФСК ЕЭС» с уроком по электробезопасности.
23.10.2018 Министерство социальных отношений
Плановые работы на 23 октября. Электроснабжение Будет прекращена подача электроэнергии в жилые дома по улицам: 1. Центральная часть города 1.1.
23.10.2018 Миасский рабочий