Ближе всех к окончанию уборки зерновых сейчас аграрии Брединского (80%), Варненского (75%) и Кизильского (70%) районов. Они в числе первых начали уборочные работы, и сегодня на складах предприятий и на элеваторах в этих районах хранится 118, 68 и 105 тысяч тонн зерна нового урожая. Другие сельские муниципалитеты наступают на пятки лидерам, благодаря хорошей технической оснащенности (за текущий год парк зерноуборочных комбайнов региона продолжил обновление) уборка урожая производится равномерно по всей территории Южного Урала.
«Несмотря на осадки в отдельных территориях области, темпы уборочных работ позволили собрать к 18 сентября уже 1 миллион 027 тысяч тонн зерна, — говорит начальник управления по развитию растениеводства и малых форм хозяйствования областного минсельхоза Юрий Засыпкин . — Средняя урожайность зерновых — 12,5 центнера с гектара. При этом количество зерна с каждого гектара в разных районах области заметно отличается: если в Чебаркульском районе традиционно самая высокая урожайность — 24,6 ц/га, то в Еткульском, например, 17,4 ц/га, в Брединском — 9 ц/га, в Кизильском — 10,8 ц/га, в Октябрьском — 16,6 ц/га, в Карталинском (наиболее засушливом в 2019 году) — 7,1 ц/га».
Продолжается уборка картофеля и овощей. На 18 сентября убрано 41% посадок картофеля (или 53,6 тыс. тонн) и 27% овощей открытого грунта (9,1 тыс. тонн). Заготовка сена и сенажа практически завершается, в хранилища заложено 112 тысяч тонн сена и 290 тысяч тонн сенажа. Также ведется уборка силосных культур, в силосные ямы заложено 80 тысяч тонн зеленой массы. Всего по области заготовлено 19,5 центнера кормовых единиц на одну условную голову КРС.